Sei qui: HomeDa scoprireCiclovia dell'Amicizia Monaco-VeneziaIl percorso della ciclovia Monaco - VeneziaProdotti tipici della provincia di Treviso
artigianato
Prodotti tipici della provincia di Treviso
La provincia di Treviso è famosa per la produzione di strumenti, attrezzature ed abbigliamento sportivo riconosciuti in tutto il mondo. Percorrere la ciclovia diventa un'occasione per l'acquisto di prodotti specifici ad alta prestazione.
Il territorio è inoltre ricco di prodotti enogastronomici di rilievo: i formaggi, tra cui la famosa Casatella trevigiana DOP e l'imbriago, i funghi, l'olio di oliva dei Colli, le patate del Montello, il radicchio di Treviso e variegato di Castelfranco, gli asparagi di Cimadolmo e di Badoere, i salumi e piatti e dolci tipici come lo spiedo, la zonclada ed il famoso Tiramisu (Treviso è il luogo che diede il nome a questo dolce conosciuto in tutto il mondo).
Non dimentichiamo infine che questa è la terra del Prosecco Docg di Valdobbiadene e di altri preziosi vini dei Colli di Conegliano, del Montello e colli asolani e del Piave.
Fin dall'antichità la provincia di Treviso è stata una territorio legato alla terra ed all'arte di arrangiarsi, dove ci si ingegna a produrre cose preziose a partire dalle materie più povere.
Da questa tradizione nasce l’artigianato artistico locale, artigiani che trasformano con creatività e con le proprie mani, legno, ferro, vetro ed elementi naturali in oggetti preziosi.
Innumerevoli le forme e i materiali in cui si declina la perizia degli artigiani del territorio trevigiano, preziosi depositari dei saperi legati agli antichi mestieri.
Entrando nei loro laboratori si rimarrà colpiti dalla varietà delle materie prime. Nel corso del tempo gli artigiani hanno rinnovato e raffinato le loro creazioni, senza mai rinnegare la tradizione.
Percorrendo la ciclovia Monaco – Venezia potrai incontrare le botteghe degli artigiani locali per trovare oggetti particolari e unici, tutti rigorosamente prodotti a mano.
E' possibile inoltre scoprire in prima persona i prodotti della terra e le loro lavorazioni grazie alle aziende agricole che aprono le loro porte per permettere al cicloturista di entrare a pieno alla scoperta del territorio.
Lavorazioni come quelle del vino, del miele, degli insaccati, dei formaggi e di altri prodotti artigianali provenienti dalla cultura contadina, nascono da tradizioni secolari che spesso vengono mescolate ad innovazioni frutto di una caparbietà imprenditoriale tipica della zona.

INQUADRAMENTO GEOGRAFICO

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